一、計畫目標:
國產生鮮肉品向來是優質的選擇,其中 CAS 認證肉品更是經過 嚴格把關,選用合格電宰場屠宰的國產畜禽肉為原料,並在符合衛 生標準的環境下製作。本次參訪活動透過實地觀摩與經驗交流,讓 營養師深入了解肉品生產過程,提升專業素養,並強化在食材選擇 與品質管理上的專業能力。
二、主辦單位:臺南市營養師公會
三、協辦單位:三一九食品有限公司
四、參加對象:臺南市營養師公會會員
五、舉辦時間: 114 年 5 月 24 日 (六) 上午 9:00-12:00
六、報到地點: 三一九食品有限公司(台南市安南區鹽田里工業二路 30 號)
七、報名方式及注意事項:
1. 活動費用:免費
2. 活動訊息及報名方式:
(1) 報名日期: 114 年 3 月 28 日至 4 月 4 日止。
(2) 報名網址: https://forms.gle/BzrmfozamdU8W9HG8
(3) 人數:30 人為限
(4) 請自行前往,鼓勵共乘,現場提供 12 個停車位、提供參訪人員 衛生配備(口罩、手套、網帽、鞋套)。
(5) 如有相關問題,請寄信至 winter0416@sjps.tn.edu.tw 洽詢鄭營養師
八、研習證明
1.本活動提供公務人員終身學習時數認證,依規定僅能發給全程出 席者(以實際簽到簽退為準),若需認證時數者,請於報名時確實填寫身分證字號,俾利活動舉辦後協助登錄。
2.有意參加本活動者請事先報名,若完成報名後因故需取消,請務必來信告知。
九、活動議程